让人吃一回就上瘾 金字塔豆腐夹

　　材料  ：普宁豆腐4块、让人肉糜200克

　　配料 ：虾米20粒、上瘾指天椒8个 、金字芹菜1根

　　调料：葱白2根 、塔豆姜2片、腐夹1/2茶匙胡椒粉
、让人烤肉酱2汤勺、上瘾生抽2汤勺 、金字喷喷喷喷喷鼻油1汤勺 、塔豆盐1茶匙 、腐夹生粉4茶匙

　　做法
：

　　1、让人材料 、上瘾配料备好 。金字

　　2、塔豆指天椒、腐夹芹菜梗切碎，虾米洗净泡发好  ，再将虾米 、葱白和姜剁碎备用 。

　　3 、肉糜洗净，将虾米、葱头和姜放进
。

　　4、再倒进1汤勺烤肉酱 、1汤勺生抽 、1/2茶匙胡椒粉 、1汤勺喷喷喷喷喷鼻油、1茶匙生粉。

　　5、顺着一个标的方针搅拌至起胶待用 。

　　6、将普宁豆腐斜角切成两半，然后再从顶处中心切开
。

　　7 、切开的豆腐洒上多量生粉，再将拌好的肉馅酿进压紧
。

　　8  、锅下油烧热调小火，将酿好的豆腐夹放进锅里 ，撒上盐 。

　　9
、煎至两面金黄熟透
，盛到盘中
。

　　10、另起锅下油炒喷喷喷喷喷鼻指天椒、芹菜粒，然后淋进1汤勺烤肉酱和1汤勺生抽 。

　　11、炒匀后再淋进水淀粉
，烧至微开便可关火。

　　12、再将做好的芡汁淋到煎喷喷喷喷喷鼻的豆腐夹上。

　　小贴士
：

　　1、在豆腐内洒上多量生粉，多么煎的时辰肉馅不随便离开
 。

　　2、芡汁可以按本身的口味分派 。

　　3 、没有普宁豆腐改用深化豆腐。

义务编辑：hdwmn_ctt