主料:莲藕370克 猪肉200克
辅料:生姜25克
调料:淀粉1茶匙 黑胡椒粉安妥 盐安妥
做法:
1 、秋夏筹搞妥猪腿肉;洗净、季节剁成末备用。补肾
2、养血莲藕往皮 ,宝蒸莲洗净,藕肉切成细粒;生姜切细末备用。秋夏
3、季节莲藕粒、补肾生姜末倒进猪肉中 。养血
4 、宝蒸莲介入盐 、藕肉生抽、秋夏黑胡椒粉。季节
5 、补肾莲藕 、肉末充分搅拌上劲。
6 、做成莲藕肉丸子,码放在盘中。
7、放进饭煲中 ,蒸饭时一同蒸熟。
8、蒸好的莲藕肉丸趁热食用 。
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