材料 ：葱姜蒜若干很多若干 、餐桌无机花菜半颗（250克） 、上的杀手青红椒若干很多若干（各1/2个） 、又道五花肉片10几片（50克） 、米饭胡萝卜片10几片（1/4个）。豆豉
做法 ：
1 、酱爆炒锅烧热 ，无机倒油,花菜下进姜蒜略炒,再下进肉片翻炒至变色,喷进多量料酒 。
2 、餐桌下进老干妈豆豉酱翻炒平均 。上的杀手
3 、又道下进花菜和胡萝卜翻炒平均。米饭
4 、豆豉全程除夜火翻炒 ，酱爆花菜炒一分钟放置下进青红椒翻炒平均 。无机
5、撒进鸡精和葱段 ，翻炒几下 ，出锅装盘便可 。
建造心得 ：
1 、因为是急火快炒的做法 ，所以建议花菜措置的小朵点 ，跟粗的中心切细点 ，利便进味和疾速成熟 。
2 、真实独霸不好火候的话 ，可以加一点水 ，略微煮下 ，阻拦焦损掉落踪落，或火关小点炒 。
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