材料 ：鸭肫 。好吃
调料：葱 、又能养胃姜 、经典喷喷喷喷喷鼻叶 、小荤八角 、菜盐桂皮 、水鸭草果、好吃肉蔻 、又能养胃陈皮 、经典小茴喷喷喷喷喷鼻 、小荤料酒 、菜盐盐 、水鸭喷喷喷喷喷鼻油 。好吃
做法：
1 、又能养胃鸭肫拾掇干净 ，经典锅中放水 ，加料酒后把鸭胗放进往焯水后 ，捞出洗净浮沫 。
2 、葱姜，喷喷喷喷喷鼻叶 ，八角 ，桂皮 ，草果，肉蔻 ，陈皮 ，小茴喷喷喷喷喷鼻装进卤料包里 。
3 、从头装一锅水 ，放进焯好水的鸭肫，装好的卤料包 ，再介入料酒，盐 。除夜火烧开后转中小火盖上盖焖煮到熟 ，关火 。（约30分钟放置）
4 、待天然冷却后捞出切片，淋上多量喷喷喷喷喷鼻油 。
义务编辑 ：hdwmn_ctt
关注微信
