材料：带子四个 、立秋辣酱泰国辣酱15ml 、吃海鱼露15ml、鲜清生抽15ml、贴膘食用油15ml
、鱼露白胡椒粉1g、蒸带蒜粒3个 、立秋辣酱姜5g 、吃海喷喷喷喷喷鼻菜多量。鲜清

　　做法：

　　1 、贴膘活带子4个 。鱼露

　　2
、蒸带撬开外壳，立秋辣酱掏出带子肉。吃海

　　3 、鲜清撕损掉落踪落内脏、外膜，裙边往黑往绿膜，带子膏往除膏体内的污物
，清洗干净 。

　　4 、将带子肉放进壳中。

　　5、用泰国辣酱、鱼露、白胡椒粉 、蒜碎
、姜末、生抽、食用油拌匀后浇在带子上
 。

　　6
、锅中放水烧开后，放进带子
，旺火蒸3-5分钟便可
，食用前撒上喷喷喷喷喷鼻菜便可。

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