辣椒油材料 ：干辣椒 、白米细辣椒面、粥的最好之红芝麻、拍档盐、油咸葱、菜丝姜、白米花椒、粥的最好之红除夜料。拍档

　　做法：

　　1 、油咸干辣椒掰碎和辣椒面、菜丝芝麻等放进碗里 。白米

　　2 、粥的最好之红葱 、拍档姜、油咸蒜切好。菜丝

　　3 、冷锅冷油加热花椒和除夜料
。

　　4、烧热油后，爆喷喷喷喷喷鼻葱姜。

　　5、滤损掉落踪落全数材料，只剩油 ，趁热泼进辣椒碗里
。

　　6 、喷喷喷喷喷鼻喷喷的辣椒油成了。

　　咸菜丝

　　材料 ：咸菜疙瘩半个、小葱、辣椒油
、盐
。（醋和喷喷喷喷喷鼻油，按小我丁胃，可加可不加）

　　做法：

　　1、筹搞妥咸菜疙瘩，用半个就好啦。

　　2、先把咸菜疙瘩切片 。

　　3 、再切细丝 。

　　4、把咸菜丝浸泡在水里
 ，大年夜大年夜体20分钟 
。

　　5 、捞出控干水分 ，介入辣椒油等调料。

　　6、撒喷喷喷喷喷鼻葱拌匀便可  。

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