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炊火炕上的"康庄",可不单是一口满煎糕

  文 / 燕婷 图 / 吕波

  本来裴巷那家“康庄满煎糕”的炊火老板不姓康。

  “康庄”来自张帝的炕上口满那句歌词 :路漫漫云茫茫 / 我为志向奔向康庄……——《康庄满煎糕》

  良多年来 ,当被问道,不单“开店37年,煎糕有没有碰着让你出格的炊火事。”60来岁 ,炕上口满弓腰提起30来斤重饼盘的不单张景雄,多半不假思虑地说,煎糕“没有 ,炊火只是炕上口满往常的餬口。”

  买满煎糕的不单人,在裴巷破旧的煎糕小店门口,排着长龙  ,炊火一两分钟,炕上口满等于一场生意的不单不竭,甚至来不及看清来人的脸 ,又怎会有出格的故事在扮演。

  但如今 ,他说,“若再有人问我  。有的 ,我有两件事 ,出格的让我哽喉  。”

  第一件事 ,是2015年的幽暗时节,买鲜花和满煎糕的人们在巷子里穿行 。

  张景雄光着膀子  ,正往铁铸的饼盘里 ,倒进前一天就已发酵好的面粉糊 。俄然,一张强忍哭意的脸,挤开列队等待满煎糕的人,灵敏的凑到了炉火边他的面前 。

  50出头的一名妇女,声响有点冷噤:“这就是那家满煎糕吗?”

  张景雄说本身吓了一跳 ,有点不悦 :“你这是干甚么!” 。妇女的眼里俄然盈满了泪  ,哭瘪的嘴,抽抽地说:“我看到满煎糕,就想到我的儿子。”

  本来  ,她的儿子在西街边上的银行上班 ,往常深化最爱吃裴巷的满煎糕,上班了常往买 。就在那一年,儿子沉,往上海求医 ,曾翻开手机里满煎糕的照片,给母亲看 :“妈妈 ,假定你有往裴巷,帮我带块那儿何处的满煎糕吧 。”

  这位母亲为了“救命”的事,没顾上给儿子带,大年夜大年夜约她是没想到这件事会成为“临终奉求”。

  那天幽暗 ,她拿到刚才出炉的,一片片细心切好、叠齐的满煎糕 ,送到开元寺 。儿子的骨灰存在那 。

  讲到这里,炉火边,握着小饼铲的张景雄  ,声调缓了又缓。他在悔怨本身一最早粗暴的呵责,也经常想起阿谁幽暗的凌晨  。



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