用莲藕打造一款春季滋补摄生菜：绿豆镶莲藕

　　材料：绿豆60克﹑糯米60克﹑莲藕2节

　　调料：冰糖安妥

　　做法 ：

　　1.绿豆﹑糯米淘洗干净
，用莲加清水浸泡1小时。藕打

　　2.莲藕往皮，造款滋补洗净。春季菜绿

　　3.将莲藕的摄生一端切下一部分，约2cm放置。豆镶

　　4.把绿豆﹑糯米放进莲藕孔中 ，莲藕用筷子压实 。用莲

　　5.莲藕孔都装满
，藕打压实便可
。造款滋补

　　6.切下的春季菜绿那部分也塞满绿豆和糯米。

　　7.把切下的摄生部分盖回
，用牙签结实好。豆镶

　　8.莲藕放高压锅中 ，莲藕加水流浪莲藕，用莲放进冰糖
。

　　9.煮一小时后 ，捞出。

　　10.待不烫手后 ，切成薄片
，摆盘便可。

　　【温馨提示】

　　1.绿豆﹑糯米先用水浸泡一小时，煮的时辰可以很随便煮烂
。

　　2.绿豆﹑糯米放莲藕孔的时辰，要用筷子压实。

　　3.必定要用牙签把藕结实好，不然里面的绿豆和糯米会出来一部分的 。

　　4.用高压锅起码一小时才可以把里面的绿豆煮烂
，用一样往常的锅时分要更长。

　　5.快活喜悦爱好咸味的
，可以用盐庖代冰糖的哦。