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本身在家做西式浓汤 :奶油蘑菇浓汤

  材料  :白蘑菇6朵  、本身洋葱半个、西式黄油100克 、浓汤奶油浓汤安佳奶油150克 、蘑菇鲜奶200克 、本身面粉约150克 、西式水约900ml、浓汤奶油浓汤盐、蘑菇胡椒粉、本身鸡精安妥 。西式

  建造过程 :

  1 、浓汤奶油浓汤蘑菇洗净切片 、蘑菇半个洋葱切丁备用。本身

  2 、西式炒锅先放50黄油 ,浓汤奶油浓汤黄油熔化后下切碎的洋葱丁。

  3 、洋葱稍稍变色,下进切片的蘑菇 ,炒到蘑菇片变软,盛出备用。

  4 、炒锅放残剩的黄油 ,黄油熔化后放进面粉 ,翻炒致熟 ,成黄油炒面 。

  5、倒进900ml凉水,边加水边搅拌,待温度下往水会逐渐变浓稠 ,水开后倒进炒熟的蘑菇,小火煮几分钟。

  6  ,再放进鸡精 、多量盐 、胡椒粉调味  ,介入奶油和牛奶烧开便可 。

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