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草菇的维生素C含量高居菇类第一对吗

发布时间:2026-09-04 16:54:43点击:79

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问题 :草菇的维生素C含量高居菇类第一 ,对吗 ?维对

选项:偏向 、切确

谜底:切确,生素草菇别号兰花菇 、量高类第贡菇等  ,居菇具有补脾益气、草菇清暑热的维对下场。草菇的生素维生素C含量高居菇类第一,解毒感染强 ,量高类第可与人体内的居菇铅、神、苯等无害物连络 ,使之排斥体外。现代医学认为其具有抗氧化、调剂免疫 、抗肿瘤等药理感染。草菇含有丰富的蛋白质,而脂肪含量却很低 。籽实体可鲜食 ,也可直接晒干或烘干建构成干菇食用,还可建构成罐头或盐渍食用。

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