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春季养肝绿色为先:喷喷喷喷喷鼻拌茼蒿血珊瑚草

  材料:

  主料 :茼蒿100克 、春季草血珊瑚草50克。养肝

  配料:红椒1个  、绿色喷喷喷喷喷鼻辣花生30克、为先喷喷喷喷喷鼻葱1根。喷喷喷喷喷鼻

  调料:盐1/2茶匙、拌茼糖1/2茶匙、蒿血鸡精1/2茶匙、珊瑚喷喷喷喷喷鼻油1茶匙、春季草醋1茶匙 。养肝

  做法 :

  1、绿色血珊瑚草延迟用清水泡软,为先麻辣花生切碎,喷喷喷喷喷鼻葱和红椒切末;

  2、拌茼锅中烧水,蒿血水开后放进茼蒿焯烫30秒;

  3、焯烫后的茼蒿切碎;

  4、充分挤往水分待用;

  5  、再放进血珊瑚草焯烫1分钟;

  6 、捞出沥干水分、切碎;

  7、将血珊瑚草和茼蒿同化;

  8、介入安妥葱末;

  9 、再介入红椒末;

  10 、介入糖和盐;

  11、再介入鸡精;

  12  、调进喷喷喷喷喷鼻油;

  13、调进醋;

  14  、末尾撒上花生碎 ,充分拌匀便可 。

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