全家人都快活喜悦爱好吃的进味菜 ：啤酒酱烧鸡

　　材料：三黄鸡一只、人都青椒两个、快活红椒两个
、喜悦洋葱1/2个、爱好土豆一个、吃的菜啤葱
 、进味酒酱姜、烧鸡蒜片安妥 、人都八角两个 、快活花椒若干很多若干粒、喜悦桂皮一块、爱好豆瓣酱2汤勺、吃的菜啤老抽1茶匙、进味酒酱生抽1茶匙、烧鸡冰糖3块、人都啤酒安妥。

　　做法：

　　1 、青红椒洗净切块，土豆往皮  ，切块儿 ，洋葱切块儿 。

　　2、鸡子清洗干净，斩块儿 。

　　3 、锅中烧开水，下进鸡肉 ，焯水3-5分钟 ，捞出，冲刷干净，沥干水备用
。

　　4 、锅中油烧热，放进葱姜蒜，八角，花椒，桂皮爆喷喷喷喷喷鼻 。

　　5
、倒进鸡肉
 ，除夜火煸炒至外不雅呈浅金黄色。

　　6
、介入豆瓣酱 ，老抽，生抽和冰糖 ，翻炒平均后，倒进啤酒没过外不雅，除夜火烧开后 ，转小火炖20分钟放置。

　　7、介入土豆块 ，再炖15分钟
，至土豆块熟
，安妥加些盐。因为豆瓣酱和生抽、老抽都有咸味，放盐时必定要尝一下再加。

　　8、倒进青红椒和洋葱块儿 ，除夜火翻炒一分钟 ，收汁儿 ，关火。