材料：别致羊排
、美男白菜
、夏季生姜、穿裙菜粉葱
、不怕红辣椒
、汤羊料酒、排白精盐
、丝汤喷喷喷喷喷鼻叶
、美男八角 、夏季桂皮，穿裙菜粉粉丝

　　做法：

　　1、不怕羊排洗净，汤羊剁展开段。排白

　　2 、丝汤白菜洗净，美男手撕成除夜片。

　　3 、锅内加水 ，放进八角、喷喷喷喷喷鼻叶
 、桂皮（往除羊排的异味）。

　　4 、水开后放进羊排焯水。

　　5、捞出焯过水的羊排备用。

　　6、粉丝用凉水清洗干净。

　　7、另起锅，锅内加充分的水，放进红辣椒 、姜片、葱段
，羊排。

　　8、倒进料酒 ，主假定往除羊肉的膻味 ，除夜火煮开后改小火煮30分钟放置。

　　9 、放进撕好的白菜片（先放白菜帮后放白菜叶） 。

　　10
、煮10分钟后加多量精盐 ，放进泡好的粉丝，稍煮便可出锅。