食材：鸡脆骨300克、孩钙菜骨料酒1小勺、火辣生抽1勺 、椒盐鸡脆红辣椒1个 、孩钙菜骨绿辣椒1个、火辣蒜片多量、椒盐鸡脆干淀粉多量 、孩钙菜骨辣椒粉多量  、火辣胡椒粉多量、椒盐鸡脆盐巴多量、孩钙菜骨植物油安妥

　　做法 ：

　　1
 、火辣鸡脆骨洗净，椒盐鸡脆介入多量酱油与料酒抓匀腌制20分钟
 。孩钙菜骨

　　2 、火辣腌制好的椒盐鸡脆鸡脆骨介入多量淀粉拌匀
，锅中倒进安妥的植物油烧至180度放置，介入鸡脆骨炸至金黄色后捞出备用。

　　3 、炒锅中介入多量的油，放进蒜片爆喷喷喷喷喷鼻后倒进炸好的鸡脆骨翻炒
，介入辣椒粉，花椒粉调味，出锅前介入青椒丝与多量盐巴便可出锅 。