
材料 :毛肚、最契红菜椒 、合除喷喷喷喷喷鼻菜、夜寒黄瓜 。天吃
调料 :蒜、热肚盐、胃凉花椒 、菜清熟芝麻 、喷喷喷喷喷鼻枪弹头干辣椒、拌毛盐 、最契胡椒粉、合除绍酒、夜寒红辣椒油。天吃
做法:
1、热肚黄瓜切丝 、胃凉红菜椒切丝 、喷喷喷喷喷鼻菜切段,除夜蒜拍成蓉 ,枪弹头干辣椒用剪刀剪小段;
2 、锅中做80度放置的开水,放绍酒 、盐放进毛肚略微焯一下便可捞出过凉水切条待用;
3、锅中做热辣椒油放进枪弹头辣椒、芝麻、侵出喷喷喷喷喷鼻味 ,加多量蒜茸、醋 、盐 、鸡精调成喷喷喷喷喷鼻辣汁 ,将毛肚、黄瓜丝 、红椒丝、喷喷喷喷喷鼻菜与喷喷喷喷喷鼻辣汁成在碗中搅拌平均便可。
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