盛夏里激起食欲的开胃吃肉法
：罗宋汤

　　材料：牛腩500g、盛夏宋汤芹菜1跟、起食洋葱半个 
、开胃胡萝卜半根  、吃肉西红柿1个 、法罗番茄酱300g。盛夏宋汤

　　调料
：白胡椒粉1g 、起食喷喷喷喷喷鼻叶2片、开胃鲜百里喷喷喷喷喷鼻2支
、吃肉黄油1小块、法罗葱姜各2片 、盛夏宋汤盐2g
。起食

　　做法
：

　　1、开胃牛腩切成约3cm放置的吃肉块。

　　2 、法罗芹菜 、胡萝卜
、洋葱切小丁 ，西红柿切块备用。

　　3 、锅中介入清水 ，放进葱段、姜片和切好的牛肉焯水沥干备用。

　　4、锅中介入安妥的油 ，放进西红柿翻炒2分钟。

　　5 、待西红柿炒软 ，放进番茄酱翻炒3分钟。

　　6
、介入安妥的清水，没过西红柿为好 ，中火煮开后放进焯过水的牛肉。

　　7、放进喷喷喷喷喷鼻叶和百里喷喷喷喷喷鼻 。

　　8、盖上锅盖 ，中小火，贯穿连接小开锅焖煮40分钟。

　　9
、炒锅烧至5成热 ，放进黄油熔化
。先介入洋葱炒喷喷喷喷喷鼻锅底，再介入胡萝卜和芹菜丁一同翻炒，炒至断生后盛出备用 。

　　10、待牛肉煮至软烂后  ，放进炒好的蔬菜丁延续焖煮10-15分钟便可享用  。

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