材料
：牛里脊肉200克、轻松红酒60克、做出卓牛老抽半小勺、星级盐半小勺、超度黑小苏打1/4小勺 、排法排土豆半个 、椒牛西兰花4小朵、轻松圣女果1个、做出卓牛洋葱1/4个、星级盐1/3小勺、超度黑黑胡椒碎安妥、排法排喷喷喷喷喷鼻草碎安妥、椒牛黄油20克 、轻松法度黑椒汁60克

　　做法：

　　1.牛肉用松肉锤锤松；

　　2.置于碗中，做出卓牛介入红酒 、星级盐、小苏打腌渍2小时；

　　3.电饼铛内放进黄油，选择自立烹调——除夜火——上盘封锁——最早；

　　4.下盘加热至200度时，下进牛肉煎制 ，煎制的时分取决于你想要的生熟程度，一样往常三成熟两面各煎30秒，五成熟1分钟，七成以上2-3分钟；

　　5.翻面再煎，便可将牛肉掏出；

　　6.土豆切块、西兰花撕小朵、圣女果对切、洋葱切片；

　　7.电饼铛从头加热，选择自立烹调——除夜火——上盘封锁——最早
，下盘加热至200度时，下进各类蔬菜煎熟，加多量盐 、黑胡椒碎与喷喷喷喷喷鼻草碎炒匀；

　　8.将煎好的蔬菜与牛排摆盘 ，黑椒汁加热后浇在牛排外不雅便可。