在收入宝蚂蚁新村小教室每日一题中，芥菜济作2022年6月27日的国次问题是问“芥菜是我国次要的经济作物，能用做调味品吗”，经调味芥菜能用做调味品吗，芥菜济作该问题切确谜底是国次甚么
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问题：芥菜是国次我国次要的经济作物
，能用做调味品吗 ？经调味

选项：能、不克不及

谜底：能 ，芥菜济作四川的国次青菜 、湖南的经调味排菜、长江下流的芥菜济作雪里族，还分析有榨菜、国次儿菜、经调味棒菜和除夜头菜……外形万千的芥菜是我国次要的经济作物，用作油料、蔬菜和调味品 。吃叶子的芥菜除食用其嫩绿的叶子外 ，也可以取其种子磨碎后作为调味品，称为芥末 ，是一种特别很是辣特别很是有味道的调味品 。另有一类是茎用类的芥菜
，用来腌制榨菜。此外有一种是根用类芥菜，也称芥菜疙瘩，即俗称的除夜头菜。

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