材料
：牛腩1斤、道健炖牛胡萝卜1根、脾摄山药400克 、生菜山药枸杞安妥、枸杞芹菜叶安妥。道健炖牛

　　做法：

　　1 、脾摄将牛腩清洗干净 ，生菜山药进汤锅中
 ，枸杞介入5L水
 ，道健炖牛介入安妥葱
、脾摄姜、生菜山药料酒，枸杞除夜火烧开
，道健炖牛撇往浮沫  ，脾摄转小火炖2个小时；

　　2、生菜山药介入切好的胡萝卜和山药块，小火炖半个小时；

　　3、介入安妥盐调味 、介入枸杞 ，炖1-3分钟；

　　4 、出锅装碗 ，撒上安妥别致洗净的芹菜叶装潢便可；