面团材料 ：艾草200克 、详解糯米粉300克 、幽暗除夜米粉80克 、法咀白糖20克、嚼春季食用油30克、味道热水200ml+120ml
内馅 ：豆沙馅400克
做法 ：
1 、详解称量面团部分的幽暗材料 ，艾草摘往老叶拾掇后的法咀 ，称量200g ，嚼春季洗净沥干 。味道
2 、详解锅中水煮开 ，幽暗水中加一点点小苏打(也可不加) ，法咀把艾草放进焯水 。嚼春季
3、味道焯好水的艾草当即捞出 ，用冷水冲凉后挤干水分 。
4 、焯过水的艾草加200ml热水，放进搅拌机中搅打成精细的艾草糊 。
5 、把糯米粉 、除夜米粉 、白糖放进除夜盆中同化 ，倒进艾草糊 ，搅拌一下。
6 、慢慢倒进热水 ，边倒边用筷子搅拌，直到面糊呈斗劲厚 ，但不感应感染干的外形(这个法度圭表类型我用了120ml热水) 。
7 、接着倒进30克食用油，用筷子搅拌平均 。
8 、锅中放充分水 ，把搅拌好的面糊搁在蒸架上，开仗 ，盖上盖子 ，贯穿连接中除夜火 。
9、锅中水煮开后最早计时 ，五分钟后翻开盖子，用筷子搅拌面糊一次 ，延续盖上盖子蒸 。
10、再五分钟后 ，几回法度圭表类型9,搅拌面糊一次 ，每蒸五分钟搅拌一次 ，起码两次 。
11 、面糊蒸20分钟后的外形，已全数熟了 ，色彩都变成平均的深绿色 。关火，掏出放凉 。
12 、面糊放凉到手可以领受的温度 ，取一张保鲜膜 ，挖一勺面团(约40g)放在保鲜膜中心，手蘸凉开水把面团按扁 。
13、取20克豆沙馅 ，搓圆放在面团中心 。
14 、拎起保鲜膜四个角 ，收拢 ，包成团子样 ，把保鲜膜卷紧 ，收口朝下放置 。
15 、全数包好 ，一共20个 。
小贴士 ：
1 、艾草焯水的时辰加点小苏打(我加了除夜约2g) ，可让色彩更绿 。家里假定没有 ，也可以不加 。
2、面团中所用热水的量只供参考 ，具体视面糊的外形而定，记得不要把面糊弄的太稀 。
3 、蒸好的面团斗劲粘 ，措置编制是 ：用手蘸凉水再干戈面团，就不会粘手了 。
4 、糯米食物，不随便消化 ，一次安妥 ，切切别多吃 。
5 、安康手工建造，无添加 ，室温存放 ，尽早吃完 。
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