小圆子若何才调煮的小圆Q弹 ？

　　1、必须热水下锅 ，若何不然小圆子会在水中散架的才调。

　　2、小圆浮下水面后便可关火 ，若何小圆子浮下水面 ，才调展示已全熟 ，小圆多煮会糊散 。若何

　　材料：小圆子1小碗、才调红枣10几颗 、小圆干桂花若干很多若干、若何水500ML 、才调冰糖30克
。小圆

　　做法 ：

　　1 
、若何锅中下进浸泡过2个小时的才调小红枣 ，烧开后下进冰糖，改小火煮10分钟
。

　　2、下进小圆子
，用铲子推几下，阻拦小圆子粘锅 。

　　3 、用小火煮至小圆子浮下水面，便可出锅，出锅后撒上干桂花便可食用 。

　　建造心得 ：

　　1
、红枣需求延迟浸泡1-2个小时 ，要选择斗劲细的红枣。

　　2、必须热水下锅 ，不然小圆子会在水中散架的 。

　　3
、小圆子浮下水面后便可关火  ，浮下水面展示已全熟 ，多煮会糊散。

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